PLATS
Demi Faisan Fine Champagne 24,00 €
Servi avec Chicons braisés, Poire au Vin et purée de Céleri Rave
Caramelle farcis aux Tomates et à la Mozzarella 18,00 €
Aux Tomates cerises, Mozzarella et Jambon de Parme, parfumé au Basilic
Dos de Cabillaud poêlé 22,50 €
Sauce Safran aux Fruits de Mer. Servi avec Chicons braisés, purée de
Céleri Rave et Courgettes et Carottes poêlées
FROMAGES
Assortiment de Fromages artisanaux 10,50 €
Fromage artisanal au choix 4,00 €
VIN DU MOIS
Montepulciano d’Abruzzo D.O.C., Abruzzo – La Valentina, 2007
23,00 €/Bouteille - 4,00 €/Verre
BIERE AU FUT
Leffe blonde au fût 3,50€